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eBOOK
[역사]
글로벌 푸드 한국사
주영하
저
휴머니스트
2023-10-16
공급 : 교보문고 (2024-02-08)
지원단말기 : PC/스마트기기
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누적대출 0
추천 0
가짜 위스키가 판치던 세상, 더운 여름 아이스케키 장수의 한숨, 손 뻗어 외치던 “기브 미 초콜릿”, ‘카레’가 되어버린 ‘커리’, 세계에서 가장 비싼 한국 빵, 알고 보니 글로벌 푸드였던
...
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eBOOK
[문학]
행복배틀
주영하 지음
저
고즈넉이엔티
2020-05-09
공급 : 알라딘 전자책 (2023-02-24)
지원단말기 : PC/스마트기기
대출 0/1
예약 0
누적대출 3
추천 0
행복배틀 - 주영하 지음강남 부촌의 하이프레스티지 아파트에서 의문의 살인사건이 발생한다. 남편 강도준은 등에 칼이 꽂혔지만 숨이 붙어 있고, 아내 오유진은 베란다 난간에 배를 걸치고 사망한 채로 발견된다. 휴가를 맞은 장미호는 17년 전 절연한친구 오유진의 사망 소식을 듣는다.
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eBOOK
[역사]
그림으로 맛보는 조선음식사
주영하 지음
저
휴머니스트
2022-09-04
공급 : 알라딘 전자책 (2022-12-26)
지원단말기 : PC/스마트기기
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추천 0
그림으로 맛보는 조선음식사 - 주영하 지음조선 사람들은 어떤 음식을, 어떻게, 왜 먹었을까? 우리는 그 사실을 무엇을 통해 알 수 있을까? 수백 년 전 그림을 살피자 우리와 다를 바 없이 삼시 세끼 먹고 마시고 취하고 요리하는 조선 사람들이 되살아난다.
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eBOOK
[역사]
음식을 공부합니다
주영하
저
휴머니스트
2021-11-22
공급 : 교보문고 (2022-02-24)
지원단말기 : PC/스마트기기
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누적대출 11
추천 0
음식에 진심이어서음식 이야기를 듣고, 말하고, 쓰기 좋아하는 사람들에게음식인문학자 주영하의 음식 공부 노하우 대방출!방대하고 다양한 자료를 치밀하게 분석해 가장 신뢰할 만한 음식문화
...
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eBOOK
[역사]
한국인은 왜 이렇게 먹을까? - 식사 방식으로 본 한국 음식문화사
주영하 지음
저
휴머니스트
2018-01-14
공급 : 알라딘 전자책 (2019-01-29)
지원단말기 : PC/스마트기기
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추천 0
한국인은 왜 이렇게 먹을까? - 주영하 지음음식을 한 상 가득 차려놓고, 불편한 양반다리 자세로 앉아서 다 같이 찌개를 떠먹으며, 술잔은 돌려야 제맛이라는 한국인. 한국인은 언제부터 이렇게
...
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eBOOK
[역사]
식탁 위의 한국사
주영하
저
주영하
2013-09-02
공급 : 교보문고 (2015-10-27)
지원단말기 : PC/스마트기기
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누적대출 11
추천 0
지난 100년간 한국인의 식탁 위에 오른 메뉴를 통해 본 한국의 음식문화사『식탁 위의 한국사』는 우리가 100년 동안 무엇을 먹어왔는지, 근대인부터 현대인의 식탁까지 메뉴를 통해 살펴본 20
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글로벌 푸드 한
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주영하
저
휴머니스트
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행복배틀
주영하 지음
저
고즈넉이엔티
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그림으로 맛보는
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주영하 지음
저
휴머니스트
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음식을 공부합니
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주영하
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휴머니스트
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한국인은 왜 이
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주영하 지음
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식탁 위의 한국
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주영하
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스마트기기 : IOS 8.0 이상, Android 4.1 이상
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