사회적 트랜드는 웰빙문화적으로 귀농인구가 증가하고 6차산업이 농가경제의 대안으로 주목받으면서 지역특산품으로 식품을 가공하여 판매하는 농가들이 증가하고 있다. 이에 식품가공기능사 취득을 목표로 공부하는 사람들도 많아지고 있다. 이에 시험을 준비하는 사람들에게 많은 도움이 될 수 있다.