베이징 특파원으로 일하고 있는 맛객 김진방 기자의 『대륙의 식탁, 베이징을 맛보다』는 단순히 베이징 맛집 소개만을 다룬 책이 아니다. 중국 문화를 이해하는데 마중물이 되어 줄 식문화를 다루었다. 노포부터 시작해 최신 트렌드를 반영한 가게까지 급속도로 변화하는 중국을 느낄 수 있다.